ホットクックで簡単！レンコンと手羽元の煮物

今日もホットクックでお料理しました。

レンコンと手羽元の煮物です。

いつもは手羽元だけの場合が多いのですが、今日は余っていたレンコンも入れてみました。

レンコン1個

手羽元12本

醤油大さじ2

みりん大さじ1

酒大さじ2

生姜 適量

以上を全部入れて、スイッチオン！

50分で出来ありです。

レンコンもホクホクです。

手羽元も骨しか残らないくらい柔らかく食べられます。

これが無水で作れるなんて、すごいと思います。

最近は週2回くらい作っていますが、子供たちもとてもよく食べてくれます。🍀